Siliconen spatel met gleuf

Wat is een siliconen spatel met gleuf?

Siliconen spatels met sleuven, ook wel draaiers of flippers genoemd, zijn ideaal voor het koken met vet of vloeistof. De sleuven of gaten in het mes laten overtollig vet of vloeistof weglopen, waardoor ze handig zijn voor voedsel zoals gefrituurd voedsel of gegrilde groenten. De siliconen kop is ook flexibel genoeg om onder voedsel te glijden en maakt geen krassen op pannen met anti-aanbaklaag.

De siliconen spatel met sleuven van Sugarman is de perfecte aanvulling voor elke chef-kok. Dit keukengerei heeft een siliconen kop met een nylon kern en een gepolijst roestvrijstalen handvat en is BPA/BPS-vrij. Het is vlek- en krasbestendig, niet poreus en hittebestendig tot 230 graden. En is geschikt voor alle soorten kookgerei, inclusief kookgerei met een antiaanbaklaag.

Voordelen

Duurzaam en kwaliteitsmateriaal

Deze spatel combineert hoogwaardig roestvrij staal met resistente siliconen en biedt duurzaamheid en hittebestendigheid.

Ontwerp met sleuven voor aftappen

De gesleufde siliconen kop zorgt ervoor dat vloeistoffen bij het serveren kunnen worden afgetapt, waardoor ingrediënten op hun plaats blijven en ongewenste spatten worden voorkomen.

Veelzijdige lengte

Met een lengte van 35 cm is deze spatel ideaal voor het verwerken van verschillende soorten voedsel, van tortilla's tot vlees en groenten.

Hittebestendig

Het is bestand tegen temperaturen tot 230 graden, waardoor het veilig en effectief is voor gebruik met hete pannen, potten en kookgerei.

Ergonomisch handvat

Het roestvrijstalen handvat heeft een ergonomisch ontwerp dat een comfortabele en veilige grip biedt, waardoor het gemakkelijk is om voedsel te hanteren en te manipuleren.

Gemakkelijk schoon te maken en te onderhouden

De spatel is vaatwasmachinebestendig, waardoor je hem na elk gebruik eenvoudig kunt reinigen. Het kan ook met de hand worden gewassen met water en zeep.

Specificatie van onzeGroothandel siliconen spatel met gleuf

Verschillende soorten draaiers

Een visspatel is eigenlijk een visdraaier (een lange, gesleufde spatel met een opstaande hoek om onder delicate filets te komen). Vanwege zijn lengte en flexibiliteit is hij ook handig voor het overbrengen van delicate voorwerpen zoals warme pannenkoeken en hete koekjes van de ene plaats naar de andere om te serveren of af te koelen.

Een stevige draaier is een stevige, metalen draaier die doorgaans een lange steel heeft, omdat deze handig is om hamburgers van de grill te halen of extreem hete voorwerpen te verplaatsen waarvoor stevig gereedschap nodig is. Het is ook veilig te gebruiken op stevige pannen zoals gietijzer of onbehandeld roestvrij staal (nooit op anti-aanbaklagen, waar ze kunnen krassen).

Een geperforeerde of gesleufde draaier is qua constructie en gebruik vergelijkbaar met een massieve draaier, maar met gaten of sleuven waar vloeistof of vet doorheen kan druppelen.

Een flexibele draaier, gemaakt van hittebestendig siliconen, kan een lange of korte steel hebben en kan handig zijn voor gebak en eieren. Omdat de siliconen de pan niet bekrassen, is het de ideale pan om te gebruiken met een pan met anti-aanbaklaag.

Spatelhandgreep Kenmerken om te overwegen

Hoewel het mes wordt beschouwd als het zakelijke uiteinde van een spatel, is het handvat ook een belangrijke factor in de prestaties ervan. Waar het handvat van is gemaakt, hoe het is geconstrueerd en hoe het mes en het handvat zijn bevestigd, alles werkt samen om stabiliteit, kracht, comfort en veiligheid te bieden.

• De lengte van het handvat is afhankelijk van de grootte van de pot, pan, kom en/of de afstand tot het voedsel op een grill, bakplaat of kookplaat.

• Vaker bij schraapspatels vind je een rustpunt op het handvat (maar kan ook op het mes zitten). Deze uitsteeksels zorgen ervoor dat de spatel op het werkoppervlak kan worden geplaatst zonder dat het mes het aanrecht raakt en vervuilt.

• Dankzij de gaten aan het uiteinde van het handvat van de spatel kunt u dit keukengerei ophangen om te drogen en gemakkelijk terug te vinden.

• Sommige handgrepen hebben ook een haak aan het uiteinde, om het risico te verkleinen dat de spatel in grote vaten valt.

• Metalen spatels brengen warmte gemakkelijk over en worden gecombineerd met dikke houten handvatten of hittebestendige plastic handvatten.

Goede redenen om plastic kookgerei te vervangen

Reden #1: Plastic keukengerei smelt bij aanhoudend contact met hete potten of pannen

Ondanks het feit dat plastic keukengerei gemaakt van polystyreen smelt bij een hoge temperatuur van 100 – 120 graden Celsius of 212 – 248 graden Fahrenheit, brokkelen, barsten en worden ze broos bij veelvuldig contact met de hete pan. Dus ook al doet u uw best om uw plastic keukengerei niet voortdurend in contact te laten komen met de hete pan, de frequente korte aanrakingspunten op het hete oppervlak zullen er nog steeds voor zorgen dat er stukken smelten.

Als ze afbrokkelen en rafelen, komen er stukjes plastic in je eten terecht en ongetwijfeld ook in je maag. Binnen enkele maanden na het kopen van een plastic kookspatel in de dollarwinkel, zul je merken dat de punten na herhaald gebruik beginnen te smelten, vervagen en rafelen. Uiteindelijk zul je ze moeten vervangen.

Reden #2: Plastic gebruiksvoorwerpen hebben een kortere levensduur

Uit veiligheidsoverwegingen is het beter om te veel gebruikt, afgebroken plastic kookgerei weg te gooien dan uw voedsel te laten vervuilen met giftige materialen. Toen u uw goedkope kunststof kookset voor het eerst kocht, heeft u op korte termijn mogelijk geld bespaard. Maar op de lange termijn zult u ze sneller moeten vervangen, omdat u bij langdurig gebruik wordt blootgesteld aan gevaarlijke hoeveelheden plastic materiaal.

In vergelijking met andere soorten kookgerei, zoals roestvrij staal of bamboe, heeft plastic keukengerei een kortere levensduur. Ze kunnen wel een jaar meegaan als ze niet vaak worden gebruikt, maar veelvuldig gebruik zal hun levensduur zeker verkorten.

Reden #3: Plastic eten veroorzaakt ernstige ziekten

Bij verhitting laat plastic schadelijke giftige bijproducten vrij, oligomeren genaamd, die worden gevormd tijdens de productie van plastic. Wetenschappers waarschuwen al jaren voor de gevaren en risico's van voortdurende blootstelling aan plastic producten in onze keukens.

Wanneer plastic stukjes worden ingenomen via het voedsel dat we eten, kunnen hoge doses hiervan na verloop van tijd ernstige ziekten veroorzaken, waaronder lever- en schildklieraandoeningen, onvruchtbaarheid en kanker. Het Duitse Federale Instituut voor Risicobeoordeling (BfR), een onafhankelijke groep adviseurs van de Duitse regering, beweert dat het innemen van slechts 90 microgram plastic materiaal uit kookgerei ernstige gezondheidsrisico's kan opleveren, zoals de hierboven genoemde.

Zwart plastic keukengerei is vooral gevaarlijk omdat ze niet alleen zijn gemaakt van computer- en elektronische onderdelen of elektronisch afval dat vaak vlamvertragers bevat, zoals broom en andere zware metalen zoals lood, cadmium en kwik, die het zenuwstelsel, het immuunsysteem, de nieren, de lever en de longen aantasten. .

Reden #4: Kunststoffen kunnen niet worden gerecycled

Plastic keukengerei, vooral de zwarte, zijn vanwege hun kleur niet recyclebaar. Tijdens het recyclingproces kan de infraroodtechnologie die wordt gebruikt om plastic te sorteren de zwarte kleur niet detecteren. Veel van de zwarte plastic producten belanden dus op stortplaatsen, verbrandingsovens of komen in onze waterwegen terecht.

Nylon versus siliconen kookgerei

Nylon en siliconen zijn beide populaire materialen, vooral voor kookgerei. Veel mensen willen weten welke beter is. De belangrijkste verschillen tussen nylon- en siliconen kookapparatuur worden hieronder weergegeven:

Veelvoorkomende problemen oplossen

Zelfs bij zorgvuldig gebruik en onderhoud kunnen er problemen ontstaan ​​met siliconenproducten. In dit gedeelte worden veelvoorkomende problemen behandeld en praktische oplossingen geboden om de integriteit van uw siliconenbezittingen te behouden.

Geurabsorptie: De niet-poreuze aard van siliconen voorkomt doorgaans dat geurtjes vast komen te zitten. Wanneer dit toch het geval is, is het van essentieel belang dat u het probleem snel aanpakt.

Oplossing 1:

Zuiveringszout: Plaats het siliconenartikel een paar uur of een nacht in een bakje met zuiveringszout. Zuiveringszout absorbeert geuren effectief.

Citroensap: Net als bij het verwijderen van vlekken, kan het wrijven van de siliconen met citroensap helpen bij het elimineren van aanhoudende geuren.

Zonlicht: Laat het siliconenartikel een paar uur in direct zonlicht liggen. Zonlicht kan geuren op natuurlijke wijze verdrijven.

Verkleuring: Na verloop van tijd kunnen siliconenartikelen verkleuren als gevolg van blootstelling aan bepaalde voedingsmiddelen of kookmethoden.

Oplossing 2:

Waterstofperoxide: Meng een 3% waterstofperoxide-oplossing met water (1:1), laat het verkleurde gebied weken en spoel grondig. Dit kan helpen de oorspronkelijke kleur te herstellen.

Baking Soda Pasta: Maak een pasta met zuiveringszout en water, breng deze aan op het verkleurde gebied en schrob voorzichtig. Spoel af en herhaal indien nodig.

Verdund bleekmiddel: Voor witte siliconenartikelen kan een verdunde bleekoplossing (1:10 met water) hardnekkige verkleuringen helpen verwijderen. Na de behandeling grondig uitspoelen.

Schimmel en meeldauw: In vochtige omgevingen kunnen siliconenartikelen vatbaar worden voor schimmel- en meeldauwgroei.

Oplossing 3:

Azijnoplossing: Maak een oplossing van azijn en water (1:1), laat het aangetaste gebied weken en schrob met een borstel. Grondig afspoelen en drogen.

Bleekmiddeloplossing: Voor witte siliconenartikelen kan een verdunde bleekoplossing (1:10 met water) schimmel en meeldauw effectief verwijderen. Na de behandeling grondig uitspoelen.

Preventieve maatregelen: Zorg ervoor dat siliconenartikelen vóór opslag grondig worden gedroogd en bewaar ze in goed geventileerde ruimtes om schimmelgroei te voorkomen.

Kortom: een goede verzorging van uw siliconenproducten betekent dat u er lang plezier van zult hebben. Volg ons advies en uw siliconen artikelen zullen er goed uitzien, goed werken en u op de lange termijn geld besparen.